درباره محصول: رشته محلی

سایر توضیحات: رشته پلو در فرهنگ غذایی ما جنوبی‌ها یا دستِ‌کم بوشهری‌ها ، غذای یگانه و واحدی نیست که آن را فقط یک شب در سال یا به مناسبت ویژه‌ای که یلدا یا چهارشنبه‌سوری یا... باشد درست کنیم . رشته پلو یک غذای روتین و بسیار محبوبی‌ است که احتیاج به غذای تکمیل کننده‌ای هم دارد که این غذا میتواند هرچیزی باشد . از گوجه بادمجان و دال‌عدس و بسیاری خورش‌ها و مرغ و ماهی گرفته ، تا شامی و خوراک کدو و میگو. هنوز هم عطر رشته‌های مادربزرگ وقتِ بو دادنشان خوش‌ترین خاطره‌ی قدیم‌ترهاست... هنوز هم طعم رشته‌پلوی ننه‌ها که با دستان سِحرآمیزشان درست می‌کردند زیر زبان خیلی‌هایمان مانده . برای درست کردن رشته پلو کافیست رشته بوداده را یک دقیقه قبل از آبکش کردن به برنج اضافه کنید . اگر عادت دارید که برنج را بصورت کته درست کنید ، هم میتوانید رشته را جداگانه یکی دو دقیقه در آب جوش ریخته سپس آبکش کرده و به برنج اضافه کنید ؛ هم اینکه وقتی برنج هنوز آبدار است رشته را اضافه و اجازه دهید آبش کشیده شود و سپس دم کنید . رشته پلو را با هر غذایی سرو کردید می‌توانید قبل از کشیدن مقداری پیاز داغ روی آن ریخته و مخلوط کنید تا طعم خوبش صدچندان شود . رشته‌ی پلویی خانگی محصول دست زنان جنوب است.‌ ترکیبات این محصول آرد گندم ، آب و‌ مقدار کمی نمک میباشد . رشته خانگی نسبت به سایر رشته‌ها سایز خیلی ریزتر و انگشتی دارند ، اما عطر و طعمشان بسیار متفاوت ‌است. با درست کردن رشته پلو حجم برنج مصرفی شما کمتر خواهد شد و خیلی رژیمی‌تر، سالم‌تر و البته خوشمزه‌تر خواهد بود .

وزن:

• 1000 گرم

قیمت: 270,000 تومان

 

افزودن به سبد +

• تلگرام
• واتساپ
• 

  کپی

سلام اینو ببین : https://chamdate.com/more.php?id=172

• پیامک